Vortex princippet bygger på aftastning af den hvirveldannelse der opstår bag et legeme, som indsættes i en væske eller gasstrøm.
Alle Vortex flowmålere har en obstruktion kaldet et ”bluff body”, der sørger for en alternerende strøm af hvirvler dannes. Afstanden fra centret af en hvirvel til den næste kaldes bølgelængden, og relateres direkte til diameteren på bluff bodiets udformning.
I en Vortex flowmåler udformes bluff body og hus, så frekvensen på hvirvlerne er direkte proportional med flowhastigheden.
Læs mere om Vortex flowmåleren her
De første Vortex-flowmålere gjorde deres entré på markedet for ca. 40 år siden. Princippet er derefter blevet videreudviklet, så dagens målere er yderst pålidelige flowmålere med et bredt anvendelsesområde inden for såvel væske-, som gas- og dampmåling.
Teorien er baseret på et fænomen, som vi, i vort blæsende land, kan betragte næsten hver dag, nemlig blafren af et flag. Grunden til, at flaget blafrer, er, at der er en flagstang. Ved vindens passage henover flagstangen dannes der nogle hvirvler, som forårsager, at flaget blafrer. Hvirveldannelsen kan også betragtes ved bropiller ved stærk strøm eller i vandløb bagved sten og lignende.